亿万平台现如今,咖啡文化在中国已经越来越普及了,大众对于咖啡的接受度越来越高,也开始有了自己喜欢的咖啡品牌和口味。与此同时,国产全自动商用咖啡机也迎来销售热潮,市面上随之出现了大量本土品牌的全自动咖啡机。在这其中,咖博士咖啡机作为国内商用咖啡机的代表品牌,凭借着其创新技术与品质,获得了行业和用户的高度认可与喜爱。
当咖啡文化开始盛行的时候,市面上也就有了越来越多的咖啡连锁店,而这些商家想要又快又好地制作咖啡,自然离不开全自动咖啡机了。以往有人认为全自动咖啡机没有灵魂,不够精品,但是随着技术的更新,大家对全自动的刻板印象逐渐改变。如今的全自动商用咖啡机在萃取参数上控制更详细,尤其是高端全自动商用咖啡机更受欢迎,制作咖啡速度快,品质也更有保障,因此逐渐在市面上开始流行起来。
人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机。
从咖啡机保有量来看,我国咖啡机渗透率较低,未来仍有充足发展空间。相关数据显示,2021年我国咖啡机销量约232万台,假设咖啡机使用生命周期为3-5年,按我国城镇家庭户数为基数,测算得到我国咖啡机的保有量不足3台1百户,远低于日本(中枢约14台/百户)和美国市场(中枢约96台/百户)水平。
某电商平台数据显示,2022年咖啡机销售额连续增长六个月,同比增长率最高达200%以上。天眼查数据显示,2012-2021年间,我国咖啡机相关企业注册总量由720余家增长至4700余家,年均增速为23.6%。
从咖啡及市场规模来看,据统计,2017年以来,我国咖啡机市场规模呈现逐年上涨趋势,2020年市场规模为9.57亿元,预计2021年突破10亿元规模,我国咖啡机未来市场空间广阔。
一批新兴的国产咖啡机品牌正在强势崛起中,在这其中,咖博士咖啡机就是兴起于江苏的国产品牌,咖博士自成立以来,一直以“最大程度地为消费者创造美好的咖啡体验”为使命,在咖啡机领域潜心探索,为众多国内外客户提供完善的咖啡系统解决方案。
目前,国产咖啡机不仅在国内市场受到热捧,在国际市场的份额也越来越多,出口订单的急剧增加,使得很多咖啡机生产企业开启了满负荷的生产模式。
随着露营经济、旅行市场的发展和咖啡机功能的多样化,便携式咖啡机也不断涌现。小型、便携式咖啡机凭借其时尚的外观设计、灵活简便的操作方式和高性价比的价格而受到消费者欢迎。小型和便携式咖啡机是主要针对个人消费者而言的关键卖点。如图所示,“小型”“便携式”等关键词都维持着较高的目标市场占比和同比增长率行业动态。作为一种比较新型的咖啡机,便携式咖啡机在未来还有较长的发展空间。
另外,意式半自动咖啡机由于其可玩性和创新型等特征是消费者的需求重点;意式全自动咖啡机由于便捷的操作使用和专业性等特征也保持着高度关注。但我们也注意到摩卡壶这类小众咖啡机品类的关注度增长率很高,未来或许也是咖啡机市场发展点之一。
未来,咖啡机企业还需继续深耕技术,为用户带来更优质的咖啡机,为大众呈现出更上等的咖啡饮品。
中国品牌的咖啡机专利数量也在急起直追。从近五年的专利申请量来看,中国的咖啡机专利申请数量显著高于其他国家。近年来,我国咖啡机市场规模呈现逐年上涨趋势,2021年突破10亿元规模,我国咖啡机未来市场空间广阔。
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